いつもご覧いただきありがとうございます。
土曜日のランチには志麻さんの自宅レシピの本の中に載っているパスタ料理”キャベツ、オイルサーディンのアーリオオーリオ”を見て作ってみました。
材料は近くのスーパーで手軽に揃えることができました。
まずパスタを茹でました。茹ですぎてしまわないようにタイマーをきっちりかけて、茹でている間にてきぱきキャベツを切ったりパスタを上げるボールとざるを用意しました。茹った時に茹で汁を取っておかなければいけないのでボールが必要でした。
次にソースを作るのですが、志麻さんのレシピでは弱火でと書いてあるのに中火で炒めてしまったためか、パスタのゆで汁を加えるときにすごく油がはねてしまい、オイルサーディンは慌てて缶から直接座ザバっと入れることになり、仕方ないのでトングでオイルサーディンをくずしてからパスタとキャベツを加えました。
塩を最後に３振り位したのですが味が足りない感じだったので、ゆで汁をあと大さじ３加えさらに塩を２振りして、コショウをして完成としました！
インスタントのコンソメスープを付け合わせにしました。家族はパスタの味が少し薄いと言ってさらに塩をかけていましたが（どんだけしょっぱいのが好きなのか。汗）
パスタおいしいと言ってあっという間に食べてくれました。
やはり志麻さんのレシピは短時間でお店の雰囲気が楽しめるものになっていてすごいなぁと思いました。次は何を作ろうかなと考えるのが楽しみです。
さて、ここで、このレシピはオイルサーディン（イワシ）を使っているということで、魚つながりで魚を好物とする猫をモチーフにしたアクセサリーを紹介します！（無理やりかな。。。）
・猫リング
・夏に涼しい猫～ゴールド～
・夏に涼しい猫～薄いピンク～
夏の季節には涼しい感じの風合いがいいかなと思って作った猫たちです。かわいい猫なので誰かにカジュアルなおしゃれとして身に着けてもらえたらいいなと思っています。いずれのアクセサリーもminneの猫♡花のアクセサリー GALLERYで販売中です。