最近は、アクセサリー作りもそうですが、伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピを参考にした料理にもはまっています。
最近購入した志麻さんのレシピ本は「志麻さんの自宅レシピ」です。
材料のお肉が入手困難そうで難しそうなレシピとかもありますが、ほとんどが簡単な手順で、レストランで食べるような味や見た目にできあがるおいしいレシピです。
ここでそれ使うんだ！とハッと思う工程があったり、簡単な一工夫がポイントとして書かれていたり、写真もわかりやすくて、出来上がりにわくわくしながらする料理はとても楽しいです。
パスタやオムライスやサラダなどの手軽に作れる洋食から、少し手の込んだごちそうを、簡単に作れるレシピが多いので、一週間の献立を考えるときいつどれを作ろうかと考えるのも楽しみになります。
どれも家族の評判がよかったり、すごくおいしくて感動したんですが、特によかったのが、
ステーキプレートや鯖缶とトマト缶のカレー、ひき肉のパイ包み焼きなどなどです。
唐揚げの作り方も斬新で、手軽なのにカリッとおいしくできました。
お好み焼きはレシピ通りに作るのが少し難しかったので、ぜひリベンジしたいです。
これからも、志麻さんのレシピでみんながおいしく食べれるご飯を楽しみながら作っていこうと思っています。
最近作ったアクセサリーはこちらです。志麻さんのような才能はありませんが、いつかは色々な人におしゃれを楽しんでもらえるような手作りアクセサリーを作れるようになりたいです。
minneでのr-designのお店、猫♡花のアクセサリー GALLERYで販売中です。
アクセサリー作りもがんばります！